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Una mala manipulación puede causar riesgos de contaminación y afectar la salud de los consumidores
Fomentar una cultura de responsabilidad alimentaria en tu empresa garantiza la seguridad.
La seguridad e higiene en la cocina: una prioridad para prevenir riesgos y asegurar la salud
>La cocina es uno de los lugares donde la seguridad alimentaria juega un papel crucial.
Cocinar con seguridad: la importancia de alcanzar la temperatura correcta para eliminar patógenos
Cada alimento tiene su punto crítico, y es fundamental respetarlo.
Congelar los alimentos es una forma de cuidar lo que comemos y a quién alimentamos
Un mal uso puede afectar la textura, el sabor… y lo más importante: la seguridad alimentaria.
Semana de las Alergias Alimentarias en Argentina: Cuando el alimento se convierte en un riesgo
En Argentina, la leche de vaca y el huevo encabezan la lista de alimentos con mayor impacto.
7 de junio Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos
La prevención es clave, y se pueden tomar medidas.
Salud abrió una investigación por 71 casos de intoxicación en Chilecito
Se encuentra en curso una investigación sanitaria a raíz de un brote de intoxicación alimentaria.
Principales prácticas bromatológicas en restaurantes
Las inspecciones sanitarias garantizan que los restaurantes cumplan con las regulaciones vigentes.
Nuestros cursos están diseñados para mejorar la calidad y seguridad de los alimentos en la industria gastronómica
Estos cursos están diseñados para mejorar la calidad y seguridad de los alimentos en la industria gastronómica.
Sin una formación adecuada, los empleados pueden cometer errores que pongan en riesgo la salud de los consumidores
Una inversión en seguridad es una inversión en su negocio.
Implementar prácticas bromatológicas asegura un manejo apropiado y la calidad de los productos alimenticios
Asegúrese de integrar estos principios para proteger la salud de sus clientes.
Establecer un plan de seguridad alimentaria eficaz es fundamental para cualquier negocio actual
Identificar puntos críticos que necesiten atención inmediata.
Aprovechar la tecnología y la innovación para transformar los sistemas alimentarios
Es necesario un cambio fundamental en la forma en que producimos y consumimos alimentos.
Celebremos el Día Mundial de la Higiene de Manos: ¡Un Pilar en la Seguridad Alimentaria!
¿Por qué la higiene de manos es vital para la Seguridad Alimentaria?
En el Día Mundial de la Salud: Comienzos saludables, futuros esperanzadores
¡Cuidate hoy para disfrutar de un mañana saludable!
Buenas prácticas para la seguridad alimentaria en su negocio
Con estas prácticas, su negocio no solo cumplirá con la normativa, sino que también ganará la confianza de sus clientes.
