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Manejo Integrado de Plagas (MIP): Un requisito esencial para empresas del sector alimentario
Las plagas representan un riesgo significativo en la industria alimentaria, ya que pueden contaminar los alimentos y generar pérdidas económicas.
Capacitación en Seguridad Alimentaria: clave para evitar sanciones y mejorar la calidad
Las empresas del sector deben asegurar que su personal esté capacitado en manipulación segura de alimentos.
El acuerdo UE-Mercosur no modificará los estándares de seguridad y calidad alimentaria europeos
Los productos latinoamericanos comercializados deberán cumplir los exigentes requisitos del bloque, aseguraron fuente del gobierno español.
Garantizar la inocuidad, calidad y confianza en los alimentos que llegan al consumidor
Estas herramientas ofrecen un marco robusto para garantizar la inocuidad, calidad y confianza en los alimentos que llegan al consumidor.
Política de Seguridad Alimentaria:un enfoque integral de la granja al consumidor
Este enfoque abarca desde la producción agrícola inicial hasta que los alimentos llegan al consumidor final.
Envasado al vacío y el tratamiento del frío: una alianza para la conservación de alimentos
El envasado al vacío y el tratamiento del frío son métodos fundamentales en la industria alimentaria para extender la vida útil de los alimentos y garantizar su seguridad.
Seguridad alimentaria en fiestas de fin de año: claves para evitar riesgos
Te compartimos algunos consejos fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria durante estas festividades.
Evita intoxicaciones en verano: consejos prácticos para la seguridad alimentaria al aire libre
Te ofrecemos algunos consejos clave para disfrutar de tus comidas al aire libre de manera segura.
Como la robótica aplicada a los alimentos está innovando en la cadena alimentaria
Estos avances no solo aumentan la productividad, sino que también promueven prácticas más sostenibles.
La indumentaria adecuada es un pilar esencial en la manipulación segura de alimentos
La seguridad alimentaria comienza con cada detalle, ¡incluyendo lo que llevamos puesto!
Conozca nuestro servicio integral de seguridad e higiene laboral
Nuestro compromiso va más allá del cumplimiento normativo
Menús saludables para empresas con comedores industriales
En Total Food, sabemos que una buena alimentación impacta directamente en el bienestar y desempeño de los empleados.
Implementar el MIP en restaurantes, fábricas y otros espacios donde se manipulan alimentos
El Manejo Integrado de Plagas (MIP) es una estrategia fundamental en el control de plagas que va más allá del uso de productos químicos, priorizando la prevención y métodos sostenibles.
La ANMAT prohibió insecticidas, ¿cuáles son y cómo detectarlos?
Se identificó que estaban a la venta en plataformas digitales, lo que llevó al segundo organismo a informar a la Coordinación del Programa de Monitoreo y Fiscalización de Publicidad y Promoción de Productos.
Total Food: asistencia técnica en seguridad alimentaria, medioambiental y control de plagas
El desafío de Total Food es ser un socio estratégico para nuestros clientes.
5 de Octubre: Día Interamericano del Agua - Reflexión y Acción
Aprovechemos esta oportunidad para educar y actuar en favor del agua, un bien que es responsabilidad de todos cuidar.
