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El Día Mundial de la Salud nos inspira a seguir construyendo un entorno más seguro
En Total Food S.R.L. creemos que la salud es un valor esencial que atraviesa todas nuestras acciones.
Cuidados ante posibles intoxicaciones alimentarias en invierno
La prevención es la mejor herramienta para disfrutar del invierno con seguridad.
21 de Abril: Día Nacional de la Higiene y Seguridad en el Trabajo
El Día Nacional de la Higiene y Seguridad en el Trabajo nos recuerda que cuidar a las personas es cuidar el futuro.
Principales brotes de intoxicación alimentaria en 2026
Estados Unidos y Hong Kong fueron los protagonistas de intoxicaciones alimentarias.
Día Mundial del Agua: reafirmamos el compromiso que cada gota cuenta, y juntos podemos marcar la diferencia
Porque cada gota cuenta, y juntos podemos marcar la diferencia.
Prácticas seguras y responsables en cada etapa de la preparación, almacenamiento y servicio de los alimentos
Porque cuidar los alimentos es cuidar a las personas.
Porque una vianda segura es también una herramienta para un futuro más saludable
Recomendaciones esenciales para una vianda segura.
La seguridad alimentaria es un eje central en nuestra misión
Recomendaciones prevenir riesgos y garantizar alimentos seguros para todos.
Seguridad Alimentaria: proteger lo que llega a la mesa
La seguridad alimentaria no es un concepto abstracto: es la suma de buenas prácticas, protocolos claros y acciones concretas.
Asesoramiento en Tecnología Alimentaria: innovación donde nace la calidad
La tecnología alimentaria deja de ser una barrera y se convierte en una herramienta de crecimiento sostenible.
Seguridad Ambiental y Manejo de Residuos: cuidando el entorno y la salud
Diseñar sistemas de gestión ambiental que respeten la legislación vigente y las mejores prácticas internacionales.
Asesoramiento en Seguridad e Higiene: transformar riesgos en hábitos seguros
Porque para Total Food, la seguridad no es un slogan: es una forma de trabajar todos los días.
Cuidados al preparar viandas en verano: claves para la seguridad alimentaria
Es fundamental extremar los cuidados de higiene y conservación.
Protocolos estandarizados para manipulación, conservación y seguridad en restaurantes
Todos los manipuladores deben conocer y aplicar normas básicas de higiene.
Prevenir intoxicaciones y disfrutar del verano con tranquilidad
Con higiene, refrigeración adecuada y elección segura de ingredientes, es posible prevenir intoxicaciones y disfrutar del verano con tranquilidad.
Intoxicación masiva por lomos con mayonesa en mal estado dejó decenas de internados en General Alvear
Las comidas se elaboraban en una vivienda particular sin habilitación.
