En Total Food SRL sabemos que las altas temperaturas favorecen la proliferación de plagas que comprometen la seguridad alimentaria.
Por eso, brindamos asesoramiento técnico en MIP —Manejo Integral de Plagas— con enfoque preventivo, estratégico y adaptado a cada tipo de establecimiento.
¿Por qué es clave actuar en épocas de calor?
- Mayor actividad de insectos voladores, roedores y microorganismos
- Riesgo elevado de contaminación cruzada y deterioro de materias primas
- Necesidad de reforzar barreras físicas, monitoreo y control químico seguro
¿Qué incluye nuestro servicio de MIP?
- Diagnóstico técnico del establecimiento y zonas de riesgo
- Diseño de planes integrales de prevención, monitoreo y control
- Asesoramiento en selección de productos y métodos autorizados
- Capacitación del personal en detección temprana y buenas prácticas
- Articulación con POES y BPM para garantizar coherencia operativa
Nuestro enfoque prioriza la prevención, la trazabilidad y el cumplimiento normativo, protegiendo tanto la calidad del producto como la reputación del establecimiento.
