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Con la llegada del verano, los insectos parecen multiplicarse, y mantener la cocina libre de intrusos se convierte en una tarea esencial. La higiene en la cocina no solo es clave para la seguridad alimentaria, sino también para la tranquilidad en el hogar.

En esta nota, explicaremos estrategias prácticas para evitar la presencia de insectos en la cocina durante la temporada estival.

Mantenimiento de la Limpieza

  • Limpieza Diaria: Establece una rutina diaria de limpieza para evitar acumulaciones de migajas y restos de alimentos. Presta atención a las áreas de preparación, la mesa y el suelo.
  • Almacenamiento Sellado: Guarda los alimentos en recipientes sellados para prevenir el acceso de insectos. Esto es especialmente importante para productos secos como cereales, harinas y azúcares.

Eliminación de Atrayentes de Insectos

  • Basura Cerrada y Sellada: Utiliza bolsas de basura cerradas y asegúrate de que los botes de basura estén bien sellados. La basura atrae fácilmente a insectos no deseados.
  • Limpieza de Desperdicios de Comida: Evita dejar platos sucios en el fregadero durante la noche. Lava los platos y elimina los residuos de alimentos antes de acostarte.

Reparación de Fugas y Entradas

  • Sellado de Ventanas y Puertas: Verifica que las ventanas y puertas estén bien selladas para prevenir la entrada de insectos. Utiliza mallas protectoras en ventanas abiertas para permitir la ventilación sin comprometer la seguridad.
  • Reparación de Fugas de Agua: Repara cualquier fuga de agua, ya que las áreas húmedas pueden atraer insectos. Asegúrate de que no haya grifos goteando y de que no haya acumulación de agua en el fregadero.

Uso de Repelentes Naturales

  • Aromas Repelentes: Utiliza aromas que repelen insectos, como el limón, la menta y el eucalipto. Coloca cítricos frescos en la cocina y considera el uso de velas o aceites esenciales con fragancias repelentes.
  • Vinagre Blanco: Limpia las superficies de la cocina con una solución de vinagre blanco y agua. El olor desagradable para los insectos ayudará a mantenerlos alejados.

Prevención en la Despensa

  • Revisión Regular: Realiza revisiones regulares de la despensa para detectar cualquier signo de insectos. Desecha productos que puedan estar infestados y limpia a fondo los estantes.
  • Almacenamiento Elevado: Almacena productos secos en estantes elevados para reducir la probabilidad de que los insectos accedan a ellos.