Feliz Año Nuevo para Todos!!

Ultimos cursos

Buenas prácticas de manufactura

El asistente al curso, logrará objetivos claros con respecto al conocimiento de las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), en la aplicación de acuerdo a legislación vigente, y en la forma segura de Manipular Alimentos Inocuos.

Organismos modificados genéticamente (Transgénicos)

El asistente al curso,adquirirá conceptos sobre los principales Alimentos Modificados Genéticamente, sus usos en la actualidad y lo que dicta la Ley.

Hábitos Higiénicos

El asistente al curso, desarrollará los hábitos de higiene básicos en la elaboración segura de Alimentos. Conocerá conceptos de Higiene, Desinfección, Inocuo, Limpieza, Contaminación, etc.

Saneamiento (Resolución 233/98)

El asistente al curso,adquirirá conceptos sobre Saneamiento, POES- pre-operacionales y Operacionales.
Sistema de gestión de residuos y Lavado de manos.

Últimas Noticias

¿Las infecciones por el rotavirus son contagiosas?

El rotavirus es un virus frecuente que causa gastroenteritis, a veces llamada "gripe intestinal" o "gripe estomacal".

Cómo limpiar cucharas de madera

Se dice que la madera es un material noble, pero en la cocina puede ser peligroso. Al ser porosa y agrietarse con facilidad, puede acumular restos de alimentos y humedad, lo que la vuelve un lugar óptimo para el crecimiento de microorganismos.

Feliz Año Nuevo para Todos!!

Clientes

Contacto

Siganos